Večer jsme byli na večeři v restauraci Red Elephant. Dělají tam vlastní pivo z prosa. Založili ho chlapi z neziskovky, kteří učili vesničany, jak ochránit úrodu před slony - učili je sázet chilli papričky a dělat včelí úly.
Výsledkem bylo, že sloni zničili méně úrody a vesničanům zbylo více prosa, než mohli spotřebovat. Tak postavili pivovar a začali nadbytečné proso vykupovat a dělat z něj pivo.
Dali jsme si Delta Lager a bylo to super.
Večer v Audi Campu hrozně řvaly žáby v řece Boteti. Spalo se mi fajn.
Tady je oficiální web pivovaru - Okavango Craft Brewery
Tady je článek o tom pivovaru.
Žádné komentáře:
Okomentovat